xiaolong 
家の近くや行きつけの店（現代城和飲輪飲）の下にセブンイレブンがあるので、
パトロール＆チェックを欠かさないおいら。
そんなおいらが先日セブンイレブンで、
新しいカップラーメンを見つけた。
結構でかいカップで、
かなり目立つのでわかると思う。
メーカーは統一食品。
名前がなんと「満漢大餐」！
昔高級中華の新橋亭で満漢全席をいただく機会があったが、
それと同じような期待を持ってしまう自分は単なるバカ。
しかしこの高級感漂う外観、タダモノじゃない！
そして味が2種類あるようだ。
キノコ鶏麺、それと牛肉麺。
どっちもうまそう！
そしてどっちも流行りだ。
で、2種類とも即買い。
で、今日の昼作ってみました。
まずはキノコ鶏スープ味。
まず開けてみると、3つの袋とフォークと袋に入った麺。
そう、こっちのカップラーメンは絶対といっていいほどフォークが入ってます。
お箸の国の人なのに、カップラーメンはフォーク。
それはどうでもいいとして、
まずポイントが高いのが生乾燥麺。
正直こちらのカップラーメンの麺は研究が足りないんじゃないかと思うことが多かった。
しかし今回はちゃんと袋に入った生乾燥麺。
期待できる。
そしてかやく類。
粉と乾燥付け合わせ、
それとなんとでかい液体が入っているじゃないか。
しかもよくある油じゃなくて、水っぽいの。
これを暖めなさいと袋に書いてある。
日本と同じだ〜！
その名も「料理包」
しかし、それ以外の説明は全くなし。
麺はいったいどうするのか？
お湯でもどしたらそのまま使うのか、それともお湯を捨てるのか？
蓋には全く作り方の説明なし（麺を3分お湯で戻せしか書いてない）
その液体の袋にある漫画からは、
戻したお湯が入った麺ではなく、
なんかお湯を捨てた後の麺にかけるように描いてある。
それがマニュアルだとしたら、お湯を捨てたくなる。
でもまあ粉があるくらいだからスープ麺なんでしょ。
と勝手に判断。
マニュアルを探してしまうあたり、
マニュアル大好き民族である日本人の血は争えないと思った。
中国にいると臨機応変が求められる。
杓子定規にものを考えていては勝ち残れない。
あくまで賢く、
うまく立ち回ったもの勝ち。
マニュアルはあくまで自分を縛るものと心得よ。
そんな気がする。
カップラーメンごときでそんなこと関係ないかもしれんですが。
そんなわけで結局普通に粉と乾燥付け合わせと麺を熱湯で3分、
そして蓋の上で暖めておいた料理包を入れる。
料理包の中身は鶏のささみとキノコ、
そして濃厚な出汁だった。
フォークでよくかき混ぜて、
口に入れてみる。
正直最初はキノコの臭いが強烈すぎて、
他の味が殆どわからなくなった。
が、ちょっとだけ経ってキノコの臭いが蒸発すると、
これが極上の味に変わった！
麺も期待にそぐわず高いレベル。
かやくもほうれん草、鶏のささみ、キノコがたっぷり入っていてヘルシー！
鶏のささみがうまくて感動。
「料理包」の中でスープに浸っていたためか下味がついていてしかもパサパサしてない。
うまい！！
中国で食べたカップ麺の中で1,2を争ううまさです。
お試しあれ。
※もちろん、上記はあくまで「カップラーメンの中で」という評価なので、
くれぐれも過剰な期待はしないように。
でもスープははっきり言って日本の変な店よりうまいぞ。