B級グルメ

LivedoorブログはFC2よりも何となく気軽に書ける感じがしていい。錯覚だと思うけど・・・今日昼飯中に本社の上司から電話がかかってきた。上司「忙しい？」自分「昼ご飯中です」上司「上海蟹でも食べてるの？」もうさすがにちょっとキレそうになる。なんで上海にいるとそんなんばっか食ってるように思われるのかなあ。もちろん冗談なのはわかってるけど。こちとら駐在員だからといって特別な手当があるわけでもなく（家賃くらい？）、正直雀の涙ほどの給料を、何とか生活費を浮かせて貯めるために、毎日ローカルでB級グルメなところで食べるなど、涙ぐましい努力をしているわけですよ。今日ももちろん10元（約130円）以下のランチ。会社のビルのすぐ向かいに、「正陽拉麺」という中国ラーメン屋がある。最近できたので試しに行ってみたら案外行けるので、最近は重宝している。ところで中国の拉麺（la mian、ラーミェン）は所謂日本のラーメンと全然違う。決定的に違うのはスープ。中国では基本的に「蘭州拉麺」「河南拉麺」が有名だ。中国でラーメンと […]