私がiPhoneやiPadで使っているとあるアプリでは、
プロビジョニングファイルによる個体認証が必要となっている
（アプリがあらかじめ登録された個体でしか使用できないようになっているため）。
更にそのプロビジョニングファイルには使用期限がもうけられており、
それを過ぎると使えなくなるため、
期限が近づくとプロビジョニングファイルを更新する必要がある。
しかし新たなプロビジョニングファイルを入れると、
元のプロビジョニングファイルをデバイスから消しても、
iTunesと同期すると復活してしまう現象に気がついた。。
そこでググってみたところ、
MacとWindows用で確実に削除できる方法が見つかった。
両方のOSでまとまっているところがなかったので、以下にまとめてみた。
なお、プロファイル・プロビジョニングファイルの2種類に使える。
※私はMacで試してうまくいった。
■Mac OS Xの方法
1. iPhone/iPad等デバイス上でプロファイル・またはプロビジョニングファイルを削除する
※設定→一般→プロファイルにて削除
2. ~/Library/MobileDevice/ にあるプロファイルを削除または移動する
3. iTunesと同期する
■Windowsの方法
1. iPhone/iPad等デバイス上でプロファイルまたはプロビジョニングファイルを削除する
※設定→一般→プロファイルにて削除
2. C:\Documents and Settings\自分のユーザー名\Application Data\Apple Computer\MobileDevice\にあるプロファイルまたはプロビジョニングファイルを削除または移動する
3. iTunesと同期する
記事は以上。